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龙江县政府分管领导带队检查校园食品安全工作

作者: 来源: 时间:2020-09-15

为了进一步加强校园食品安全监管工作,防范食品安全风险,预防食品安全事故发生,保障广大师生的饮食安全。5月17日,县政府分管副县长孙太伟带领县市场监管、教育、卫计、公安、行政执法等部门的执法人员对校园食品安全进行了联合检查。

检查组深入到龙江县第一中学、龙江县第一幼儿园、龙江镇综合学校等中小学校,对学校食堂进行实地检查,重点对学校食堂的食品安全管理、许可情况、从业人员健康证明、食堂的食品留样、餐饮服务单位食品原料的进货渠道及索证索票情况、餐具清洗消毒、食品加工制作、食品添加剂、营养餐改善计划执行情况等进行全面检查。

此外还对学校周边的小餐饮店、小超市进行检查,重点查看证照、食品采购索证索票记录、经营场所环境卫生、防蝇防鼠防尘设施等情况,严查过期、三无食品和假冒伪劣食品。

对检查中发现的个别单位存在的防蝇、防尘设施不配套,食品原料采购索证索票不齐全,餐饮具清洗、消毒不彻底、留样方法不规范、环境卫生不整洁、从业人员未体检等问题,检查组下达《责令改正通知书》和《监督意见书》,要求有关单位限期整改到位。

检查结束后,孙太伟副县长对做好校园食品安全工作提出三点要求:一是要统一思想、提高站位。校园安全工作涉及面广、社会关注度高,要进一步提高对校园安全重要性的认识,切实增强做好校园安全工作的责任感、紧迫感,把握重点、加强配合,切实履行校园安全的工作职责,加大督查检查力度,确保学校安全工作取得实效。二是学校要强化食品安全管理,落实主体责任,建立健全食品安全管理工作制度和组织机构,完善食堂的硬件设施设备,落实岗位责任,控制食品安全各个关键点,全面夯实校园食品安全工作,确保师生健康,严防食物中毒事件的发生。三是加强日常监督检查,认真开展校园及校园周边食品安全专项整治,切实消除各类食品安全隐患,加大违法违规行为的处罚力度,切实保障广大师生的饮食安全。


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