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我局深入基层开展食品生产企业日常监督检查指导工作

作者: 来源: 时间:2020-06-06

  为及时发现食品生产环节安全隐患,从源头上杜绝不合格食品流入市场,确保市民游客食品安全。6月19至22日,我局食品生产监管科对等日常监管任务量大的荔枝沟、凤凰食药监所进行食品生产企业日常监督检查指导。 重点对辖区内桶装饮用水、米粉、豆腐、肉制品、食用植物油、大米、调味料等食品生产企业开展日常监督检查工作,对生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、不合格品管理等项目进行重点检查。

  针对检查中发现的问题,现场指导基层监管人员在检查记录表上详细记录,拍照留存,并要求企业限期整改。其中,海南聚福岛食品有限公司因生产环境“脏、乱、差”问题比较严重,已被责令停产停业。

  对食品生产企业定期开展日常监督检查,有利帮助企业及时发现并纠正问题,减少不合格食品流入市场,对后期的食品安全监管工作起到事半功倍的作用。今后,我局将督促基层监管人员及时开展相关工作,努力做到问题早发现、隐患早排除、工作有成效。

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