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东郊食药监所积极开展食品销售环节风险评定工作

作者: 来源: 时间:2020-05-25

  为了进一步加强辖区内食品安全工作,科学有效监管食品销售企业,保障辖区内人民群众食品安全。近日,东郊食药监所在辖区内开展食品销售环节风险分级管理工作。

  执法人员对辖区内的食品销售经营店现场进行食品销售风险等级的评定,并结合销售的食品风险特点,严格按照评分标准,分别就食品经营场所面积、预包装食品单品数、食品标签、经营条件等11个方面共50多小项逐一进行打分,确定食品销售者风险等级。

  截至目前,已完成风险分级评定的商场超市8家、冷冻肉品经营者1家、其他食品销售经营者128家。下一步,东郊食药监所将持续开展食品销售环节风险分级管理工作,积极全面完成辖区内食品销售企业的风险分级评定工作。

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